Pomodoro San Marzano, fior di latte, melanzane fritte e ricotta salata fuori cottura

Fior di latte, gorgonzola, pere e noci

Pomodoro San Marzano, fior di latte, 'nduja, salame piccante e cipolla rossa

Fior di latte, salsiccia, funghi porcini e grana

Fior di latte, ricotta di bufala, guanciale croccante, noci e miele

Pomodoro San Marzano, fior di latte, pomodori secchi, pesto di basilico e grana

Pomodoro San Marzano, crudo, mozzarella di bufala f.c. e basilico

Fior di latte, mortadella, granella di pistacchio, burrata 125 gr. e basilico

Pomodoro San Marzano, salsiccia, burrata 125 gr. e basilico

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, pomodori datterini, salsiccia, basilico e origano

Fior di latte, guanciale croccante, carbocrema, pecorino e pepe

Fior di latte, prosciutto cotto, provola e crocchette di patate

Fior di latte, panna, prosciutto cotto, patate gratinate, grana e pepe

Fior di latte, porchetta di Ariccia, porri, patate gratinate e pecorino Romano